初秋かな？
スーパーに秋刀魚が並び始めました。
･･･うーん、秋だなぁ。ってことで今日のお酒のお供は秋刀魚の塩焼きと秋刀魚の刺身。もちろん刺身は出来合いっすよ。(さばくスキルは持ち合わせていませんゆえ) 塩焼きにした秋刀魚はちょっと小ぶりだったのが残念でしたけど、美味しかったので全て問題なし。もうちょいすると油がのった大きめの秋刀魚が市場に回ると思うので、それがいまから楽しみで仕方ありませんですぜ。(日本酒･焼酎にばっちり合いますので)
スーパーに秋刀魚が並び始めました。
･･･うーん、秋だなぁ。ってことで今日のお酒のお供は秋刀魚の塩焼きと秋刀魚の刺身。もちろん刺身は出来合いっすよ。(さばくスキルは持ち合わせていませんゆえ) 塩焼きにした秋刀魚はちょっと小ぶりだったのが残念でしたけど、美味しかったので全て問題なし。もうちょいすると油がのった大きめの秋刀魚が市場に回ると思うので、それがいまから楽しみで仕方ありませんですぜ。(日本酒･焼酎にばっちり合いますので)