土曜日は



ブリのお刺身と酢もつ*1、それに湯豆腐でお酒飲んでたら何時の間にやら寝ちゃってました(;´Д`) いやー、夏場はビール・焼酎ばっかりだったのですけれども「寒くなってきたし日本酒の熱燗でも」と酒を変えたのが間違いのもとだったかな。しかし素晴らしく楽しいひと時だったので全て良しとする。


ちなみに料理(お刺身とか)と楽しむなら辛口、単独で楽しむなら甘口をチョイスするといい感じっすよ。

*1:茹でたもつに酢醤油と柚子胡椒を入れて食べる福岡近郊ではメジャーな食べ物