先週のリベンジを果たす(?)男

先週に引き続き、本日の夕食も鍋。前回は白菜を投入しすぎたゆえに出汁が薄くなってしまった反省を踏まえ、今回は白菜を抑え目にしました。･･･うん、出汁の味はばっちり！これなら美味しく頂けそうだ･･･って鶏肉とつみれ（鳥ベース）が鳥と鳥で味がバッティングしちまったーっ！不覚。不覚にもほどがあるぞワシ。ぬぅ、何か味が単調だ･･･ orz つみれは豚ベースにすべきだったか。


本日の教訓：具材のバランスにも気を配りませう。